丝瓜刨皮后切成两厘米左右的厚片，平铺到盘子里，每个上面放一筷子XO酱，上屉蒸三四分钟就好。
事先用生抽调好蚝油放在丝瓜底下然后一起蒸。
也可以用蒸出来的水调开一勺蚝油和生抽淋上去就行，不另用油盐的。
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XO酱蒸丝瓜的做法(图文)(飘飘下厨)
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丝瓜刨皮后切成两厘米左右的厚片，平铺到盘子里，每个上面放一筷子XO酱，上屉蒸三四分钟就好。
事先用生抽调好蚝油放在丝瓜底下然后一起蒸。
也可以用蒸出来的水调开一勺蚝油和生抽淋上去就行，不另用油盐的。
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