材料：丝瓜 2根（取皮，瓜瓤另做他用）木耳 3小朵干红椒 2支食用油 少许盐 适量白糖 少许
做法：
1.沿丝瓜纵向浅浅剖开一道，小心将皮与瓤分开，取丝瓜皮切成窄条。木耳泡开切丝，干红椒去蒂去籽泡软后切丝备用
2.锅烧热，放入食用油，小火将干红椒爆香，再加入丝瓜皮与木耳翻炒至熟，调味后出锅。
感谢作者（鼹鼠肥美）提供，请拜访作者http://annx.blog.sohu.com/
做法：
1.沿丝瓜纵向浅浅剖开一道，小心将皮与瓤分开，取丝瓜皮切成窄条。木耳泡开切丝，干红椒去蒂去籽泡软后切丝备用
2.锅烧热，放入食用油，小火将干红椒爆香，再加入丝瓜皮与木耳翻炒至熟，调味后出锅。
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