原料;鸡蛋两个,西红柿一小个,花椒大料,葱姜,盐,鸡精,海鲜酱油,油。
做法:
1. 鸡蛋打散,锅倒入油,油温六七层热,下入打散的鸡蛋,炒到成熟不要炒老。
2. 另起一锅下入油,放入花椒大料姜爆锅,将其捞出不要。
3. 倒入少许海鲜酱油,然后放入葱花将切好的西红柿倒入锅中翻炒,然后倒入炒好的鸡蛋。
4. 炒几下后放入盐和鸡精调味,出锅前在点上葱花和香菜提味。
感谢作者(粉红百合)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/baihe426jiaqi
原料;鸡蛋两个,西红柿一小个,花椒大料,葱姜,盐,鸡精,海鲜酱油,油。
做法:
1. 鸡蛋打散,锅倒入油,油温六七层热,下入打散的鸡蛋,炒到成熟不要炒老。
2. 另起一锅下入油,放入花椒大料姜爆锅,将其捞出不要。
3. 倒入少许海鲜酱油,然后放入葱花将切好的西红柿倒入锅中翻炒,然后倒入炒好的鸡蛋。
4. 炒几下后放入盐和鸡精调味,出锅前在点上葱花和香菜提味。
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