作者:小狼爪子 发布时间:04-27 点击：233
材料：油面筋、肉馅、淀粉、老抽、糖、葱、姜、盐、油菜心、蚝油、黄酒 做法：●油菜去根洗净备用；●肉馅中加葱姜末、生抽、黄酒、干淀粉、盐和糖顺时针拌匀；●在油面筋上开一个洞，将肉馅塞入面筋中；●锅热油，加入老抽、蚝油、高汤、盐、糖煮开，放入油面筋炖至入味；●放入油菜焖几分钟，调水淀粉勾芡，出锅。
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