原料：虾皮、荸荠、蘑菇。
做法：
1.荸荠去皮切片，蘑菇切片。
2.油锅烧热，下虾米爆香，倒入荸荠片和蘑菇片迅速翻炒。
3.加蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精，出锅前勾薄芡，洒葱花，红椒即可。
这道菜鲜香脆口，好吃呢~~~
感谢作者（随心随意）提供，请拜访作者博客http://lingping.blog.sohu.com/
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原料：虾皮、荸荠、蘑菇。
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1.荸荠去皮切片，蘑菇切片。
2.油锅烧热，下虾米爆香，倒入荸荠片和蘑菇片迅速翻炒。
3.加蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精，出锅前勾薄芡，洒葱花，红椒即可。
这道菜鲜香脆口，好吃呢~~~
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