材料：青豆、玉米粒、香菇、木耳、虾仁、蟹肉棒、牛奶、鸡蛋、内脂豆腐
做法：
1.打一个鸡蛋和100ml牛奶搅匀；
2.内脂豆腐用小勺一片片的舀，放进鸡蛋牛奶里，然后上锅蒸10分钟；
3.速冻的青豆和玉米粒解冻，控干水；木耳、香菇发好后切碎；虾仁、蟹肉棒切丁，加淀粉抓下备用；
4.锅热底油，下青豆、玉米粒、木耳、香菇、虾仁、蟹肉棒，加盐翻炒；
5.把炒好的这些材料倒在蒸过的鸡蛋牛奶豆腐上，再上锅蒸5分钟就OK了。
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