材料： 野菜、蒜、麻汁、盐、醋、糖、酱油
制作过程：
1 野菜绰水，马上放进冷水里过一遍，沥干水分 麻汁放入盐、少许糖、蒜泥儿、少许酱油、搅拌
2 如果太稠的话，可以加一些冷水进去，充分的搅拌 淋在沥干水分的野菜上面就可以了
后记： 冷水指的凉开水，或者直接用矿泉水之类地也可以 因为直接放进嘴巴的东西，最好不要用生水 有些酸酸地，开胃，爽口的野菜 
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蒜蓉野菜的做法（贝壳厨艺坊）
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