做法：
1.把苦瓜洗干净剖开，去籽，斜切成薄片。木耳泡开洗净、去根，切细丝。
2.把苦瓜片和木耳丝分别用开水焯一下，过凉，沥干水分，加少许盐和橄榄油拌匀就可以了。
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木耳拌苦瓜的做法（平淡生活）
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做法：
1.把苦瓜洗干净剖开，去籽，斜切成薄片。木耳泡开洗净、去根，切细丝。
2.把苦瓜片和木耳丝分别用开水焯一下，过凉，沥干水分，加少许盐和橄榄油拌匀就可以了。
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