材料：北豆腐、木耳、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜、盐、酱油、米酒、香油
做法：
●北豆腐捏碎成泥；
●木耳泡发洗净，切碎末；胡萝卜切丁；
●锅热油，加木耳、胡萝卜、甜玉米粒、豌豆翻炒，加酱油、盐少许；
●把炒好的配料加入豆腐泥中，加盐、酱油拌匀，装盒定型，上锅蒸20分钟；
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材料：北豆腐、木耳、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜、盐、酱油、米酒、香油
做法：
●北豆腐捏碎成泥；
●木耳泡发洗净，切碎末；胡萝卜切丁；
●锅热油，加木耳、胡萝卜、甜玉米粒、豌豆翻炒，加酱油、盐少许；
●把炒好的配料加入豆腐泥中，加盐、酱油拌匀，装盒定型，上锅蒸20分钟；