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骨汤熬芋头的做法(嘻嘻哈哈)

作者:嘻嘻哈哈 时间:06-30 收藏 我要投稿 点击:397 打印

1、小芋头洗净削皮,并切成条状。
2、热油锅中先爆香葱姜蒜末,然后倒入芋头条翻炒,加入辣椒酱和少许酱油。
3、翻炒均匀后加入提前炖好的骨头汤,最好没过芋头,然后加锅盖焖熬。
4、等到锅中的汤汁比较少了,芋头已经软的时候放入适量盐和味精,最后勾薄欠装盘即可。

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