做法：荷兰豆洗净去筋，焯水后过凉水保持脆感。腊肠一小根，切片焯水沥干。大蒜切片。
锅烧热放油，煸香蒜片再放入腊肠，少许白糖炒炒，然后把荷兰豆放入同炒，因为原料都已经熟了的，所以再加适量的盐就可以出锅了。
感谢作者（姜姜）提供，请拜访作者博客http://diana-jl.blog.sohu.com/
荷兰豆的做法(姜姜)
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做法：荷兰豆洗净去筋，焯水后过凉水保持脆感。腊肠一小根，切片焯水沥干。大蒜切片。
锅烧热放油，煸香蒜片再放入腊肠，少许白糖炒炒，然后把荷兰豆放入同炒，因为原料都已经熟了的，所以再加适量的盐就可以出锅了。
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