材料：
西兰花 半颗
胡萝卜 1/3根
奶酪片 3片
鸡清汤 30ml（改用水加少许鸡精也可，味略差）
橄榄油、盐、胡椒粉 少许
做法：
1、西兰花掰成小颗、梗切片，抄水备用。胡萝卜切片。
2、热锅入橄榄油，加入西兰花与胡萝卜略炒。改微火，加入清汤，上铺奶酪片，加盖闷煮半分钟。待奶酪融化，加入盐和胡椒粉调味出锅。
感谢作者（鼹鼠肥美）提供，请拜访作者博客http://annx.blog.sohu.com/
奶汤西兰花的做法（鼹鼠肥美）
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