原料：豆花100克、香菇80克；
调料：蒜末、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡粉、水淀粉；
做 法：
1、首先将香菇洗净用开水焯一下；
2、将香菇切丁备用；
3、油锅加热，蒜末爆香，加入香菇丁清炒，加盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡粉，再倒入豆花，煮片刻，加水淀粉勾芡一下即可出锅。
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香菇豆花的做法(爱情齐果记)
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