做法:
1 粉丝提前半小时泡软;
2 锅中烧油,热后将剁椒下锅翻炒,紧接着下粉丝和虾仁,翻炒几下后,倒入清水(或高汤),水面盖过粉丝,加入高汤精,中火煮熟粉丝,加盐和白胡椒粉即可出锅。
感谢作者(灰狼一号)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/lifengjuan
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1 粉丝提前半小时泡软;
2 锅中烧油,热后将剁椒下锅翻炒,紧接着下粉丝和虾仁,翻炒几下后,倒入清水(或高汤),水面盖过粉丝,加入高汤精,中火煮熟粉丝,加盐和白胡椒粉即可出锅。
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