作者:笨鸟和土豆泥 发布时间:04-29 点击:807
原料:莲藕半根、熟芝麻、红糖、醋
做法:
1.新鲜的莲藕切成2毫米厚的片,每片再切两刀成三条,用凉水泡一泡洗去淀粉,这样炒出来口感比较脆。
2.炒锅烧热倒油,放入沥干水的藕条略炒,加适量盐,再加两大勺醋和一小勺红糖,翻炒两、三分钟后关火,洒上熟芝麻拌匀即可。
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