准备材料： 土豆、干辣椒、蒜末儿、白醋、彩椒丝儿
制作过程： 土豆切丝儿，放进清水多洗几遍，冲去淀粉 锅里放底油，7、8分热放入干辣椒，蒜末儿，然后白醋 爆香，放入土豆丝，最后放入彩椒丝儿 翻炒
后记： 可以放少许的盐。彩椒丝儿没有的话，可以不加，只是为了 装饰用^_^
感谢作者（小如梦）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1211511380
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准备材料： 土豆、干辣椒、蒜末儿、白醋、彩椒丝儿
制作过程： 土豆切丝儿，放进清水多洗几遍，冲去淀粉 锅里放底油，7、8分热放入干辣椒，蒜末儿，然后白醋 爆香，放入土豆丝，最后放入彩椒丝儿 翻炒
后记： 可以放少许的盐。彩椒丝儿没有的话，可以不加，只是为了 装饰用^_^
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