原料:熏干、西芹、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、高汤
操作:
1 熏干切条,西芹切条飞水待用。
2 炒锅上火,加适量底油,用葱花炝锅,放西芹煸炒和熏干煸炒,
3 打适量高汤,放盐、鸡精、胡椒粉,炒均匀后打明油出锅。
感谢作者(水煮牛肉)提供,请拜访作者博客http://lidong1979.blog.sohu.com/
原料:熏干、西芹、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、高汤
操作:
1 熏干切条,西芹切条飞水待用。
2 炒锅上火,加适量底油,用葱花炝锅,放西芹煸炒和熏干煸炒,
3 打适量高汤,放盐、鸡精、胡椒粉,炒均匀后打明油出锅。
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