1.先将莲藕洗干净后刮去外皮,真是名副其实的出淤泥而不染呀!然后对半切开后切成半圆的片即可.
2.热油锅中放入干红的辣椒丝小火炒一下,然后在放入葱姜后爆香,再放入藕片翻抄.
3.等到藕片有点透明感觉的时候差不多就熟了已经,放点白醋进去,然后放盐和五香粉,最后放鸡精出锅.
感谢作者（嘻嘻哈哈）提供，请拜访作者博客http://xixihaha-family.blog.sohu.com/
酸辣藕片的做法(嘻嘻哈哈)
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1.先将莲藕洗干净后刮去外皮,真是名副其实的出淤泥而不染呀!然后对半切开后切成半圆的片即可.
2.热油锅中放入干红的辣椒丝小火炒一下,然后在放入葱姜后爆香,再放入藕片翻抄.
3.等到藕片有点透明感觉的时候差不多就熟了已经,放点白醋进去,然后放盐和五香粉,最后放鸡精出锅.
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