做法:
1)豆腐切块,稍薄些,香菜切段。
2)豆腐过热水焯一下,去豆腥,捞出沥干水分。
3)锅内放油煎豆腐至两面金黄,煎制中间加佐料。
4)出锅前放入香菜,稍翻动几下出锅。
感谢作者(yaya)提供,请拜访作者博客http://yaya1003127.blog.sohu.com/
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1)豆腐切块,稍薄些,香菜切段。
2)豆腐过热水焯一下,去豆腥,捞出沥干水分。
3)锅内放油煎豆腐至两面金黄,煎制中间加佐料。
4)出锅前放入香菜,稍翻动几下出锅。
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