原料：一个大西红柿（切块）两根胡萝卜（切丝）少许油
少许盐
做法：油加热，放入西红柿，中火炒一分钟，然后放胡萝卜，一直炒到胡萝卜丝变软，放些盐就可以出锅了。
心得：西红柿可以多放，最好是熟透的。西红柿里的维生素C加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。
感谢作者（食时尚）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/fnf
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原料：一个大西红柿（切块）两根胡萝卜（切丝）少许油
少许盐
做法：油加热，放入西红柿，中火炒一分钟，然后放胡萝卜，一直炒到胡萝卜丝变软，放些盐就可以出锅了。
心得：西红柿可以多放，最好是熟透的。西红柿里的维生素C加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。
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