材料：肉馅、豆腐、白菜、葱姜、料酒、盐、淀粉
做法：
●肉馅加葱姜末、料酒、盐和匀；
●豆腐切片，白菜切豆腐片大小的块；
●豆腐片上铺肉馅，上面放上白菜，再铺肉馅，放豆腐，铺肉馅。。。。。。一次码在盘子里；
●上锅蒸20分钟；
白菜豆腐夹的做法(小狼爪子)
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材料：肉馅、豆腐、白菜、葱姜、料酒、盐、淀粉
做法：
●肉馅加葱姜末、料酒、盐和匀；
●豆腐切片，白菜切豆腐片大小的块；
●豆腐片上铺肉馅，上面放上白菜，再铺肉馅，放豆腐，铺肉馅。。。。。。一次码在盘子里；
●上锅蒸20分钟；