做法：
1.先把鸡脯肉切成丁，用糖/料酒/姜沫/生粉拌上，腌十分钟。葱头切成丝备用。
2.锅内下少许油，烧五成热，把鸡丁先滑一下，盛出。
3.下一勺郫县豆瓣酱，稍稍炒一下，不用放盐了，加少量水，下洋葱丝，煮到葱丝软了，加入鸡丁，收汁，好了。
感谢作者（愚娘）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1266108567
酱煮洋葱头的做法（愚娘）
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
论坛帖子
-
1
做法：
1.先把鸡脯肉切成丁，用糖/料酒/姜沫/生粉拌上，腌十分钟。葱头切成丝备用。
2.锅内下少许油，烧五成热，把鸡丁先滑一下，盛出。
3.下一勺郫县豆瓣酱，稍稍炒一下，不用放盐了，加少量水，下洋葱丝，煮到葱丝软了，加入鸡丁，收汁，好了。
感谢作者（愚娘）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1266108567