做法：
1）番茄两个，底部切去一片，剩下的部分挖出内部，外壳留用。
2）挖出的番茄切丁，胡萝卜切丁，肉丁，玉米粒，青豆。
3）锅内放油，葱姜炒香加入肉丁炒熟，加入（2）中的其他材料一起翻炒，加入番茄沙司，一点盐，水，盖上锅焖三分钟，出锅盛入（1）中的盅内就好
感谢作者（yaya）提供，请拜访作者博客http://yaya1003127.blog.sohu.com/
番茄盅的做法（yaya）
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做法：
1）番茄两个，底部切去一片，剩下的部分挖出内部，外壳留用。
2）挖出的番茄切丁，胡萝卜切丁，肉丁，玉米粒，青豆。
3）锅内放油，葱姜炒香加入肉丁炒熟，加入（2）中的其他材料一起翻炒，加入番茄沙司，一点盐，水，盖上锅焖三分钟，出锅盛入（1）中的盅内就好
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