锅热油，炒香肉末、葱姜蒜末，倒入捣碎的豆腐，适量盐、醋、生抽、十三香调味，翻炒一分钟
加入高汤，大火烧开，小火慢炖五分钟
青椒切丁、西红柿外皮切丁，香葱切小段，关火放入，再滴少量芝麻油。
感谢作者（棉棉）提供，请拜访作者博客http://eleanorpku.blog.sohu.com/
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锅热油，炒香肉末、葱姜蒜末，倒入捣碎的豆腐，适量盐、醋、生抽、十三香调味，翻炒一分钟
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