食疗菜谱美食文章列表第25页 - 美食库-专业的美食网站-www.meishiku.com

配方：鲫鱼500克左右，绿茶适量。制法： 1。鲫鱼保留鱼鳞，洗净后腹内装满绿茶；2。放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。功效：补虚，止消渴。用法：每日1次，淡食鱼肉。糖尿病是由于体内胰岛素绝对或相对不足而引起 [阅读全文]

配方：菠菜根100克，银耳10克。制法： 1。菠菜根洗净，银耳发泡；2。共煎汤服食。功效：滋阴润燥，生津止渴。用法：每日1～2次，佐餐食用。可连服3～4周。糖尿病是由于体内胰岛素绝对或相对不足而引起的以糖代 [阅读全文]

配方：乌鸡1只，去瓤柚子1个。制法： 1。乌鸡切成小块放入已挖去果瓤的柚子中；2。加水20～5o毫升，不加盐及调料，封好口；3。外涂一层黄泥将整个柚子裹住，用柴火烤4～5个小时；4。待鸡熟透，去泥开盖即可食用。 [阅读全文]

配方：白鸭1只，白糖120克，冰糖120克，蜂蜜120克，胡桃仁120克。制法： 1。白鸭洗净；2。将白糖、冰糖、蜂蜜、胡桃仁纳入白鸭腹内，煮熟即可。功效：止咳定喘。用法：食鸭肉、胡桃仁，喝汤，每周1次，连服3只 [阅读全文]

配方：冬虫夏草10克，老雄鸭1只。制法： 1。将鸭洗净，劈开鸭头，纳入虫草8～10枚，扎紧；2。余下虫草与葱姜装入鸭腹内，放入蒸锅中；3。再注人精汤，加食盐、胡椒、绍酒，上笼蒸1～2小时。4。出笼后去姜、葱，加味 [阅读全文]

配方：南瓜500克，冰糖、蜂蜜各50克，姜汁适量。制法： 1。将南瓜切开顶盖，除去瓤及瓜子；2。放入姜汁、冰糖、蜂蜜；3。盖上顶盖，用竹签固定，隔水炖2小时即成。功效：补肺肾，止咳喘。用法：每日分2次食用。 [阅读全文]

配方：山药粉100克，茯苓粉100克，面粉200克，白糖300克，碱适量。制法： 1。将山药粉、茯苓粉加水适量调成枘状；2。蒸半小时后，调以面粉、白糖，发酵；3。以猪油、青丝、红丝少许为馅，包成包子，蒸熟即可。功效 [阅读全文]

配方：淮山药60克，甘蔗汁250克。制法： 1。将淮山药捣烂，加甘蔗汁；2。放锅中隔水炖熟即成。功效：补脾润肺，化痰止咳。用法：每日早晚餐或作点心食用。支气管哮喘是一种常见的以支气管平滑肌痉挛为主的变态 [阅读全文]

配方：绿茶15克，鸡蛋2个。制法： 1。用绿茶、鸡蛋加水一碗半同煮；2。蛋熟后去壳再煮，至水煮干时取蛋吃。功效：健脾消食，化痰定喘。用法：每日1次，可常食。支气管哮喘是一种常见的以支气管平滑肌痉挛为主 [阅读全文]

配方：黄芪30克，淮山药30克，茯苓30克，乳鸽1只。制法： 1。以上四物共放炖盅内，加水200～250毫升；2。隔水炖2小时，加入盐、味精调味。功效：益气补肺，固表定喘。用法：每隔3～5日服食1次，可常服。支气管 [阅读全文]

配方：猪五花肉（带皮）500克，甜杏仁18克。制法： 1。将猪肉洗净，切成约2厘米见方的肉块；2。杏仁用开水泡透，去掉外皮，用纱布包好。3。铁锅用旺火烧热，倒入猪油，加冰糖15克，炒成深红色，再加入肉块翻炒。4。 [阅读全文]

配方：银杏100克，鸭1只（约2000克），猪油500克。制法： 1。将银杏去壳放入锅内，用沸水煮熟；2。捞出去皮膜，切去两头，去心；3。再用开水焯去苦水，在猪油锅中炸一下，捞出待用。 4。将水盆鸭洗净，剁去头和爪； [阅读全文]

配方：白果150克，白糖100克，淀粉25克。制法： 1。白果仁加水适量，置武火上煮沸后去膜，去心；2。装入碗中，加适量水，将碗上笼用武火蒸熟取出。3。在锅中加清水适量，放入白果仁、白糖；4。置火上煮沸，撇去浮沫 [阅读全文]

配方：竹笋30克，荸荠40克，海蜇50克。制法： 1。竹笋切丝，以沸水焯后淋干；2。荸荠切片；3。把泡发好的海蜇切丝，用热水焯一下即可。4。在三物中加调料凉拌，即可食用。功效：清热宣肺，化痰定喘。用法：佐餐 [阅读全文]

配方：丝瓜花10克，蜂蜜15克。制法： 1。丝瓜花放入杯内，用沸水冲泡；2。加盖浸泡10分钟，倒入蜂蜜搅匀即成。功效：清热止咳，消痰下气。用法：每日3次，代茶饮用。支气管哮喘是一种常见的以支气管平滑肌痉挛 [阅读全文]

配方：川贝母6克，杏仁3克，冰糖少许。制法： 1。川贝母、杏仁加清水适量；2。用武火烧沸后将冰糖放入；3。转用文火煮30分钟即可。功效：清热定喘。用法：每日睡前服1次。支气管哮喘是一种常见的以支气管平滑 [阅读全文]

配方：杏仁30克（去皮尖），鲜薄荷10克，粳米50克。制法： 1。将杏仁放入沸水中煮到七分熟；2。入粳米同煮，成粥时，入薄荷，稍煮即可。功效：宣肺散寒，化痰平喘。用法：早晚服食。支气管哮喘是一种常见的以 [阅读全文]

配方：苏子10克，粳米50克，红糖适量。制法： 1。将苏子捣为泥与梗米、红糖同入锅内；2。加水煮成粥。功效：降气化痰，止咳定喘。用法：每日早晚温服，5～7日为1个疗程。支气管哮喘是一种常见的以支气管平滑肌 [阅读全文]

配方：青葙子10克，太子参10克，猪肝200克。制法： 1。先将猪肝切片；2。与太子参、青葙子、生姜、料酒、盐、葱末一起放入砂锅内煮沸；3。再改文火煎20分钟，加葱花等调味。功效：益气养血。用法：清肝明目。 [阅读全文]

配方：熟地、制首乌、丹参各10克，低度白酒250毫升。制法： 1。将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中；2。盖上瓶盖，放置2个月即可。功效：滋阴补肾，养血明目。用法：每日1小杯，可经常食用。视力减退是临床上 [阅读全文]