配方： 鲜嫩竹笋100克，芹菜100克。
制法：
1。将竹笋煮熟切片。
2。芹菜切段，用开水略焯，控尽水分与竹笋片相合。
3。加入适量熟食油、食盐、味精调味。
功效： 清热通便。
用法： 佐餐食之。
实热性便秘临床表现 ：
大便干结，小便短赤，面赤身热，或兼有腹胀、腹痛、口干口臭，舌红，苔黄或黄燥，脉滑数。
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配方： 鲜嫩竹笋100克，芹菜100克。
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1。将竹笋煮熟切片。
2。芹菜切段，用开水略焯，控尽水分与竹笋片相合。
3。加入适量熟食油、食盐、味精调味。
功效： 清热通便。
用法： 佐餐食之。
实热性便秘临床表现 ：
大便干结，小便短赤，面赤身热，或兼有腹胀、腹痛、口干口臭，舌红，苔黄或黄燥，脉滑数。