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缺铁性贫血食疗菜谱【归参炖母鸡】

作者:美食库 时间:01-17 收藏 我要投稿 点击:53 打印

配方: 当归15克,党参15克,母鸡1只(约1500克)。

制法: 将当归、党参放入鸡腹,置砂锅中,加各种佐料及清水,先用旺火煮沸,再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。

功效: 健脾益气,养血生血。

用法: 食肉喝汤,佐餐食用。

脾气虚弱临床表现 :

面色萎黄或苍白,神疲乏力,胃纳减少,脘腹胀闷,或伴齿龈出血,或见月经量多,舌淡,苔薄白,脉细无力。

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