配方： 党参15克，当归15克，鳝鱼500克。
制法：
1。将中药放入药袋中扎口，鳝鱼洗净切段；
2。放入料酒、酱油、葱、姜等，与药袋同煮开；
3。去浮沫，改用小火炖1小时，捞出药袋；
4。加入味精、香油等调料。
功效： 益气活血通络。
用法： 1～2日1剂，可连用半月，吃鱼饮汤。
中风后遗症是指中风（即脑血管意外）经治疗后遗留下来的口眼歪斜，语言不利，半身不遂等症状的总称。常因本体先虚，阴阳失却平衡，气血逆乱，痰瘀阻滞，肢体失养所致。痰瘀为本病的主要病理因素，痰瘀阻滞脉络而致肢体不能随意运动，久则患肢枯瘦，麻木不仁。
中风后遗症属中医“偏瘫”、“偏枯”、“偏废”等病证范畴。根据其临床表现常可分为气虚血瘀、肝肾亏虚、脾虚痰湿等证型。
气虚血瘀证型临床表现 中风日久，面色苍白，形羸自汗，肌肤不仁，或偏身麻木，肌肤甲错，舌有瘀斑瘀点，或舌质暗，脉细涩。
