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中风后遗症食疗菜谱【薏豆萝卜粥】

作者:美食库 时间:01-27 收藏 我要投稿 点击:69 打印

配方: 薏米3o克,白扁豆30克,鲜山药30克,白萝卜60克,粳米60克。

制法:

1。鲜山药去皮切块,白萝卜切块;

2。薏米、白扁豆、粳米、加清水适量煮粥;

3。10分钟后加入山药、白萝卜,熬至粥稠。

功效: 健脾祛湿。

用法: 每日1剂,连服7~10日。

中风后遗症是指中风(即脑血管意外)经治疗后遗留下来的口眼歪斜,语言不利,半身不遂等症状的总称。常因本体先虚,阴阳失却平衡,气血逆乱,痰瘀阻滞,肢体失养所致。痰瘀为本病的主要病理因素,痰瘀阻滞脉络而致肢体不能随意运动,久则患肢枯瘦,麻木不仁。 

中风后遗症属中医“偏瘫”、“偏枯”、“偏废”等病证范畴。根据其临床表现常可分为气虚血瘀、肝肾亏虚、脾虚痰湿等证型。

脾虚痰湿证型临床表现 肢体瘫软无力,感觉迟钝,食欲不振,倦怠乏力,形体肥胖,面黄唇淡,或言语不利,舌体胖大有齿印,舌淡苔腻,脉细滑。

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