配方： 甲鱼1只，川贝母5克，鸡清汤1000克。
制法：
1。将甲鱼洗净切块放入蒸钵中；
2。入鸡汤、川贝母、料酒、花椒、姜、葱；
3。上笼蒸1小时，调味即成。
功效： 滋阴补肺。
用法： 佐餐食用。
颈部淋巴结核，是指发生于颈部，并可延及颌下、锁骨上窝、腋部的慢性感染性疾病。初起结核如豆，皮色不变，不觉疼痛，逐渐增大窜生，成脓时皮色转为暗红，溃后脓水清稀，夹有败絮状物质，此愈彼溃，形成窦道。本病属于中医“瘰疬”范畴，多由情志不畅，肝郁气结，脾伤失运，痰热内生结于颈部；或肺肾阴伤，阴虚火旺，灼津为痰，痰火凝结而成，临床辨证主要分为肝郁痰结、肝郁化火、肺肾阴亏及气血两亏四个证型。
肺肾阴亏证型临床表现 结核破溃脓水清稀，夹有败絮样物，日久不愈，伴有潮热骨蒸，咳嗽盗汗，舌红苔少，脉细数。
