制作方法:
1.猪脚两个,切小块焯水后过凉水,(主要是去血和减少油腻),装砂锅里加适量水大火烧开,把葱姜蒜切成小段,下锅。
2.改小火炖50分钟。花生洗干净下锅,加少许鸡精,盐。
3.大火烧开,然后改小火继续炖50分钟。这个主要比较费火!
感谢作者(1919vicik)提供,请拜访作者博客 http://1919vicik.blog.sohu.com/
制作方法:
1.猪脚两个,切小块焯水后过凉水,(主要是去血和减少油腻),装砂锅里加适量水大火烧开,把葱姜蒜切成小段,下锅。
2.改小火炖50分钟。花生洗干净下锅,加少许鸡精,盐。
3.大火烧开,然后改小火继续炖50分钟。这个主要比较费火!
感谢作者(1919vicik)提供,请拜访作者博客 http://1919vicik.blog.sohu.com/