作者:大菜 发布时间:06-22 点击:274
材料:西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、盐适量
做法: 1、排骨洗净,用沸水汆过洗净。 2、汤煲中放入约8杯水,放入排骨和姜片,大火烧沸后转小火煲40分钟左右。 3、西瓜皮洗净,去掉剩余瓜肉和绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块。 4、将西瓜皮块放入汤煲中转大火,烧沸后转小火煲10分钟5,用盐调味即可。
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