主料：冬瓜
配料：火腿肠、虾皮、木耳、葱花
做法：
1.油锅烧热，下葱头爆香，下虾皮炒出香味，舀一大汤匙的面粉再炒成浅黄色，倒入开水。
2.放入冬瓜，烧开后再加入前三种配料，加调料：盐、料酒、鸡精，出锅前洒胡椒粉、葱花。
感谢作者（随心随意）提供，请拜访作者博客http://lingping.blog.sohu.com/
奶汤冬瓜的做法（随心随意）
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主料：冬瓜
配料：火腿肠、虾皮、木耳、葱花
做法：
1.油锅烧热，下葱头爆香，下虾皮炒出香味，舀一大汤匙的面粉再炒成浅黄色，倒入开水。
2.放入冬瓜，烧开后再加入前三种配料，加调料：盐、料酒、鸡精，出锅前洒胡椒粉、葱花。
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