作者:简单 发布时间:07-30 点击：898
做法： 1.猪手飞水,冲洗干净。 2.沙锅里放足够量的水,下葱\姜\猪手\黄豆(要先用水浸一个晚上)\料酒\鸡精(鸡精是越煮越有味道,所以要先放) 3.大火烧开稍微再滚个5分钟左右，转小火,慢炖,大约两三个小时吧.我喜欢吃苏一点的，所以炖的时间比较长。 4.盛出前加盐,稍微煮一小会就好了。(记住哦，盐要最后才放的)
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