材料及准备工作：
1、新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；
2、黄豆、花生用清水冲洗一下；
3、姜拍破、葱切段；
4、盐、料酒
做法：
1、起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去；
黄豆花生炖猪蹄的做法(幽静的小木屋)
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材料及准备工作：
1、新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；
2、黄豆、花生用清水冲洗一下；
3、姜拍破、葱切段；
4、盐、料酒
做法：
1、起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去；