材料:南瓜、排骨、葱、花椒、大料、盐
做法:
●排骨切小块焯水,去除血沫和腥味,洗净备用;
●南瓜切块备用;
●汤煲中加排骨、足量的水、花椒、大料、葱段开始炖;
●水开加入南瓜块、盐,炖啊炖,炖啊炖;
●炖至肉烂瓜软就可以拉,出锅前可以撒点胡椒粉。
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