大家要注意:
1.用牛骨煮萝卜,味道是很好,但要一次吃完,如果你买了好多的牛骨,一次吃不完,可以把牛骨和汤汁捞一部分出来,然后用来煮萝卜,大概煮30分钟就可以了!
2.炖牛骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加,不然会变味的;而且炖的时候不要放盐,到吃的时候再加到装汤的盆内即可.萝卜都好淋 
感谢作者(珊珊5354)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/shanshan5354
大家要注意:
1.用牛骨煮萝卜,味道是很好,但要一次吃完,如果你买了好多的牛骨,一次吃不完,可以把牛骨和汤汁捞一部分出来,然后用来煮萝卜,大概煮30分钟就可以了!
2.炖牛骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加,不然会变味的;而且炖的时候不要放盐,到吃的时候再加到装汤的盆内即可.萝卜都好淋 
感谢作者(珊珊5354)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/shanshan5354