作者:晓梅 发布时间:06-30 点击：445
配料：香油、高汤、精盐、鸡精、料酒、白胡椒粉
做法：
1.丝瓜削皮洗净备用；
2.将鲜虾去皮洗净，挤干水分；
3.香菜洗净备用；
4.丝瓜用小刀将中间挖去籽，制成瓜环片；
5.将鲜虾用精盐、料酒。鸡精、鸡蛋清、淀粉上浆，放入冰箱冰镇10分钟后取出；
