做法:所有的原料洗净切块,一次加足水,煮两小时。
原料如果凑不齐缺个一两样也无所谓,我就没放
卷心菜。煮好后把里面的菜捞出,剩下的汤就是
素高汤。可以直接喝,也可以用这个汤底烫青菜吃。
感谢作者(笨鸟和土豆泥)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/veg
做法:所有的原料洗净切块,一次加足水,煮两小时。
原料如果凑不齐缺个一两样也无所谓,我就没放
卷心菜。煮好后把里面的菜捞出,剩下的汤就是
素高汤。可以直接喝,也可以用这个汤底烫青菜吃。
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