材料:番茄、内脂豆腐、甜玉米粒、姜、香葱、盐、魔厨高汤、香油 做法:
●番茄洗净,用开水烫下去皮,切丁;
●姜切细丝、香葱切末;
●锅热油,加姜丝炒香,加番茄丁、甜玉米粒翻炒,加汤;
●汤开后,用勺子把内脂豆腐一勺勺放入汤中;
●加盐调味,加魔厨高汤提鲜(不加也可以,或者加鸡粉也可);
●略煮,淋香油,撒香葱末出锅。
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