材料：冬瓜一斤左右(去皮后），冰糖（大概8颗，要是喜欢甜可以多一些，我不太喜欢甜的这些就够了），水（只要没过冬瓜多一点儿就好了），淀粉一点点（也可以不放，我第二次做就没有放清清爽爽也好喝的），一个鸡蛋
做法：
1、冬瓜去皮和子，切小块，放入水中煮10分钟左右，只要煮软煮熟就好了。
2、捞出后放入搅拌机再放入一点点煮冬瓜水打成茸。
3、锅中放水和冰糖和冬瓜茸煮到冰糖化没了就可以了。
4、放一个打散的鸡蛋就好了。
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