作者:幸福的味道 发布时间:07-22 点击：1337
下面介绍我自制的红豆双皮奶,不要小看它哦,制作过程可是非常讲究的,一碗的制作时间至少需要1个小时.第一个品尝它的人是阗,她都惊了,自己一尝,味道也是出乎意料的好!简直可以和正宗的媲美了!
原料：牛奶250ML,蛋白一个.
配料：白糖少许.
做法：
1、首先将牛奶煮至微开,晾凉待起一层奶皮。
2、取一个碗,将蛋白打散,加入适量白糖,把牛奶倒入,奶皮留在另一个碗里,搅拌均匀后,再小心把混合液倒回盛有奶皮的碗中,把奶皮冲起,覆盖一层保鲜膜,要拉紧。
3、蒸锅上气后大火蒸15分钟,晾凉后放入红豆馅,冰镇后享用味道更棒哦!
感谢作者（幸福的味道）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/Huangchen605
