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泡菜汤的做法(土司太太)

作者:土司太太 时间:08-30 收藏 我要投稿 点击:2871 打印

配料:高汤(超市有买那种块状的,放到开水里就成鸡汤了),八角,黑胡椒,盐

做法:
1、五花肉切薄片,辣白菜切小块,锅里放少许油,把五花肉和辣白菜放到锅里炒至五花肉变色,加入高汤。(或者加清水再加高汤块)

2、再加入切成片状的豆腐、八角、黑胡椒粉,适量的韩国辣酱,少许盐,一直煮,我觉得这个煮的时间越长越香,大概40分钟-1小时吧。

3、临出锅的时候再加入青菜。

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感谢作者(土司太太)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/tusitaitai

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