配料:高汤(超市有买那种块状的,放到开水里就成鸡汤了),八角,黑胡椒,盐
做法:
1、五花肉切薄片,辣白菜切小块,锅里放少许油,把五花肉和辣白菜放到锅里炒至五花肉变色,加入高汤。(或者加清水再加高汤块)
2、再加入切成片状的豆腐、八角、黑胡椒粉,适量的韩国辣酱,少许盐,一直煮,我觉得这个煮的时间越长越香,大概40分钟-1小时吧。
3、临出锅的时候再加入青菜。
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