作者: 发布时间:10-07 点击：548
原料：冬瓜500克 虾米15克 调料：猪油（炼制）10克 大葱5克 盐2克 味精2克
做法：1.冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片，开洋用温水洗去灰沙。 2.把高汤放入锅中，在旺火上烧开，加入冬瓜、开洋和精盐，烧20分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即可。
