作者: 发布时间:10-13 点击：689
原料：油豆腐100克 黄豆芽100克 调料：盐3克 青蒜10克
做法：1.将黄豆芽摘掉根须，洗净，油豆腐切成三角块；青蒜去根，洗净，切成末。
2.将鸡汤放锅内烧开，放入黄豆芽和油豆腐烧开15分钟即可停火。
3.将青蒜末放汤碗内，将烧好的黄豆盛入汤碗内，加入精盐和味精即可。
提示：本菜需鸡汤约800克。味精2克
