原料:涪陵榨菜、里脊肉、水淀粉、盐、味精、胡椒粉、醋
操作:
1 榨菜切细丝,里脊切细丝。锅中放水烧开后放榨菜丝,放少许盐,味精。
2 肉丝用水淀粉上浆后放入汤中迅速打散加醋、胡椒粉即可。
感谢作者(水煮牛肉)提供,请拜访作者博客http://lidong1979.blog.sohu.com/
原料:涪陵榨菜、里脊肉、水淀粉、盐、味精、胡椒粉、醋
操作:
1 榨菜切细丝,里脊切细丝。锅中放水烧开后放榨菜丝,放少许盐,味精。
2 肉丝用水淀粉上浆后放入汤中迅速打散加醋、胡椒粉即可。
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