材料：冬瓜，木耳，火腿，虾仁，海带丝，葱姜蒜
做法：所有原料切块的切块，切丝的切丝，葱姜蒜爆香，先炒冬瓜，再加水（或鸡精兑水或高汤），大火烧开，这里大火很重要，可以让汤色很白，然后放进其他材料，小火炖熟。
感谢作者（七彩咖啡）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/qicaikf
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做法：所有原料切块的切块，切丝的切丝，葱姜蒜爆香，先炒冬瓜，再加水（或鸡精兑水或高汤），大火烧开，这里大火很重要，可以让汤色很白，然后放进其他材料，小火炖熟。
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