原料:水发黄花、水发木耳、豆腐条、盐、味精、酱油、胡椒粉、醋、鸡蛋液、水淀粉、香菜碎
操作:
1将水发黄花撕成细丝,木耳切成丝,
2锅中做水,烧开后放黄花、木耳、豆腐条,加酱油,盐,味精,醋,胡椒粉,
3用水淀粉勾芡,甩鸡蛋液关火,盛入汤盆后上面撒香菜碎即可。
注:这个汤是我们家老头做的。
感谢作者(水煮牛肉)提供,请拜访作者博客http://lidong1979.blog.sohu.com/
原料:水发黄花、水发木耳、豆腐条、盐、味精、酱油、胡椒粉、醋、鸡蛋液、水淀粉、香菜碎
操作:
1将水发黄花撕成细丝,木耳切成丝,
2锅中做水,烧开后放黄花、木耳、豆腐条,加酱油,盐,味精,醋,胡椒粉,
3用水淀粉勾芡,甩鸡蛋液关火,盛入汤盆后上面撒香菜碎即可。
注:这个汤是我们家老头做的。
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