原料很简单：干豆腐切块，肉馅加调料，但不加油；冬瓜切片，干野苏子。
制作铺盖卷儿：
1.把肉馅放在干豆腐一角卷起来就行了。
2.下面先把冬瓜铺在锅底，上面摆上铺盖卷儿，加野苏子、葱姜末、盐，加水没过菜。
3.盖锅点火，大火烧开转小火5分钟，加鸡精、胡椒粉、香菜末、香油。好了，出锅后在铺盖卷儿上点缀剁椒酱就ok了。开吃……
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铺盖卷儿野苏子冬瓜汤的做法（莉萍妈妈）
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