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匈牙利牛肉面的做法(小凯)

作者:小凯 时间:04-02 收藏 我要投稿 点击:458 打印

材料:
1.意大利面------220克               2.奶油--------2大匙
3.红葱头末------1小匙              洋葱末--------2大匙
4.牛绞肉-------225克              
5.番茄丁-------30克                番茄糊--------2大匙
6.蘑菇丁-------2大匙              火腿丁--------2大匙
红椒丁--------20克               青椒丁--------20克
7.匈牙利红椒粉----1大匙
调味料:
高汤---------1杯                 盐----------1小匙
胡椒粉--------1小匙
做法:
1.将意大利面煮熟备用。
2.将奶油入锅中融化,加入材料3炒香,再加入牛绞肉炒匀(约三分钟)。
3.将做法2炒匀的材料加入番茄丁、番茄糊拌炒,再加入材料6炒约2分钟至软。
4.接着加入调味料与匈牙利红椒粉拌炒,最后加入煮好的意大利面拌炒均匀即可。

匈牙利牛肉面

感谢作者(小凯)提供,请拜访作者博客 http://blog.sina.com.cn/kitchens

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